عسل الكستناء الخام النقي بالجملة (340 جم)

في Nature's Blends، نحصل على عسل الكستناء الخام من الحدائق المشمسة التي تقع في حضن جبل بيليون في شمال اليونان. تمت تسمية سلاسل جبال بيليون ذات المناظر الخلابة على اسم بيليوس، والد أخيل، ويُقال إنها موطن القنطور.

عسل الكستناء هو عسل غابي غني بمضادات الأكسدة وحبوب اللقاح والمعادن والتانين. كما أنه يحتوي على مركبات مفيدة لها خصائص تجديد ومضادة للالتهابات كبيرة. بسبب محتواه الفريد، فإن هذا العسل العشبي الخام يشفي ويغذي ويقوي الجسم من الداخل - وطعمه رائع!

إن الطعم المعقد والمميز واللذيذ يجعل من عسل الكستناء الخام الخيار الأمثل للسلطات الصحية وأطباق اللحوم والخضروات المشوية ومجموعة واسعة من الجبن والحلويات.

ينقسم عسل الكستناء الخام إلى نوعين، أحدهما فاتح اللون من الزهرة والآخر ذو لون كهرماني داكن من البذور. كلما كان العسل أغمق، كلما كان طعمه أغنى. دعونا ننظر إلى هذا العسل وفوائده الصحية الفريدة بالتفصيل

الحجم: 340 جرام

اللون: عنابي فاتح أو غامق

الملمس: سميك

الحلاوة: منخفضة إلى لذيذة

يتمتع عسل الكستناء بطعم عطري غني مميز ومذاق مرير أو "دخاني" لطيف. مثالي لأي شخص يحب العسل قويًا ولزجًا ولكن أقل حلاوة.

يتم الحصول على عسل الكستناء من Nature's Blends من أشجار الكستناء الحلوة (Castanea Sativa) التي تنمو على المنحدرات الناعمة لجبل Pelion (المعروف أيضًا باسم Pelium) في ثيساليا، شمال اليونان. تشكل سلاسل الجبال المذهلة شبه جزيرة على شكل خطاف بين بحر إيجه وخليج بيجاسيت. يتم حصاد عسلنا الخام من بساتين الكستناء المنتشرة في حضن هذه النطاقات الخصبة.

تعد شجرة الكستناء الحلوة أو Castanea Sativa مشهدًا شائعًا في نصف الكرة الشمالي - ولكن تم جلبها لأول مرة إلى أوروبا من سارديس (تركيا الحالية) عبر اليونان منذ آلاف السنين.

تنتمي أشجار الكستناء إلى نفس العائلة النباتية التي تنتمي إليها أشجار الزان والبلوط. وهي أشجار مرنة تنتج الرحيق وأزهارها قوية الرائحة وتجذب الكثير من نحل العسل. تزهر الشجرة خلال أشهر الصيف (مايو-يونيو) حيث يحدث معظم التلقيح.

عسل الكستناء الخام من Nature's Blends هو عسل غني بزهرة واحدة، مما يعني أن النحل يجمع الرحيق فقط من أزهار الكستناء الحلوة. وهذا يمنح عسلنا نكهته الفريدة ومظهره الغذائي.

عسل الكستناء الخام غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعفص ومضادات الأكسدة الطبيعية. كما أنها غنية بمحتوى حبوب اللقاح، مما يساعد على تقوية مناعتنا. علاوة على ذلك، فإن مظهره الفريد أعطى هذا العسل الخام خصائص مضادة للالتهابات ومطهرة.

في حين أن جميع أنواع العسل الخام مفيدة لصحتك، فإن عسل الغابة مثل عسل الكستناء غني بمضادات الأكسدة والمركبات الداعمة للصحة. بسبب خصائصه العلاجية والمهدئة، كان عسل الكستناء يستخدم عادة للأغراض الطبية في الماضي.

فيما يلي الفوائد الرئيسية لعسل الكستناء الخام:

• مضاد فعال للبكتيريا - يحتوي عسل الكستناء على بيروكسيد الهيدروجين، وهو مضاد قوي للميكروبات يقضي على البكتيريا والفطريات
• مضاد للحساسية - عسل الكستناء الخام أو غير المعالج يحتوي على نسبة عالية من حبوب اللقاح. وفقا للدراسات، فإن حبوب اللقاح تمنع خلايا الدم البيضاء من إطلاق الهستامين. تقلل هذه الاستجابة المناعية من الانزعاج المرتبط بالحساسية.
• يقلل الالتهاب - تساعد مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة القوية الأخرى الموجودة في هذا العسل العشبي في إصلاح الخلايا وتقليل الالتهاب
• يخفف من التهاب الحلق - بسبب محتواه المنخفض من الرطوبة وقوامه السميك، يمكن لملعقة من عسل الكستناء أن تهدئ حلقك، وتقلل من التهيج، وتوفر الراحة أثناء البرد والسعال.
• يساعد على الهضم - يعمل العسل اللزج على تحسين عملية الهضم عن طريق تكوين طبقة واقية فوق بطانة المعدة
• يحسن صحة الجلد - التانين الموجود في عسل الكستناء هو مادة قابضة طبيعية تجعل بشرتك ناعمة ولينة ونضرة. الخصائص المضادة للبكتيريا لعسل الكستناء يمكن أن تمنع ظهور حب الشباب.

مكافحة التعب - يحتوي عسل الكستناء الخام على الفركتوز والسكر الطبيعي ومزيج مغذي من الفيتامينات والمعادن. إنه المصدر المثالي للطاقة في الأوقات التي تشعر فيها بالتعب.

حصص لكل حاوية: 16