في الآونة الأخيرة، سمعنا الكثير عن فوائد الزيوت النباتية القديمة. زيت الحبة السوداء، والمعروف أيضًا باسم زيت الكمون الأسود، هو أحد الزيوت التي نسمع عنها كثيرًا هذه الأيام. قد يكون الغرب جديدًا على هذا المستخلص العشبي الرائع، لكن الناس في أجزاء أخرى من العالم سارعوا إلى إدراك الخصائص المجددة لزيت الحبة السوداء الطبيعي. ولهذا السبب تم استخدامه بحرية في الغذاء والدواء من قبل السكان الأصليين في جنوب غرب آسيا والبحر الأبيض المتوسط وأفريقيا. هنا في المملكة المتحدة، قد نكون جددًا على هذا الزيت الصحي ذو اللون الكهرماني، ولكن لم يفت الأوان أبدًا للحاق به.
نود أن نساعدك، إليك 7 أشياء نراهن أنك لا تعرفها عن زيت بذور الكمون الأسود :
- التسمية تقول كل شيء!
كان المصطلح اللاتيني القديم للبذور السوداء هو "الدواء الشافي" والذي يعني الشفاء التام أو "شفاء الجميع". اعتاد العرب على تسمية بذور حبة البركة باسم "حبة البركة" والتي تُترجم حرفيًا إلى "بذور البركة".
- غنى الأطباء اليونانيون القدماء بزيت الكمون الأسود
أبقراط، الطبيب اليوناني القديم الذي يعتبر أبو الطب المبكر، أحب زيت الحبة السوداء النقي وأوصى به كعلاج للعديد من الأمراض، وخاصة مشاكل الجهاز الهضمي. يمكن العثور على إشارات إلى "الميلانيون" (والتي تعني حرفيًا الحبة السوداء الصغيرة) في العديد من وصفات أبقراط. قام جالينوس، وهو جراح وفيلسوف يوناني آخر، بإدراج الاستخدامات السطحية والداخلية لزيت الحبة السوداء في نصوصه الطبية.
- أخذ توت عنخ آمون البذور السوداء إلى قبره
كان المصريون القدماء يقدسون زيت الكمون الأسود بدرجة كافية لدفنه مع موتاهم. اعتقد المصريون أن موتاهم سوف يبعثون في الحياة الآخرة، لذلك قاموا بدفن "المتعلقات الجنائزية" أو القطع الأثرية الأساسية مع المتوفى. عندما تم التنقيب في قبر الفرعون توت عنخ آمون، الذي حكم مصر القديمة من 1336 إلى 1327 قبل الميلاد، عثر علماء الآثار على بقايا بذور سوداء بين البضائع المصاحبة له.
- تم ذكر علاجات زيت الحبة السوداء في كتب الأيورفيدا المقدسة
يمكن العثور على إشارات إلى البذور السوداء أو " كالونجي" كما يطلق عليها في الهند، في النصوص الطبية القديمة في طب الأيورفيدا. تم استخدام زيت بذور الكمون الأسود لعلاج الدمامل وعلاج مشاكل الجلد مثل الأكزيما. توصي نصوص الأيورفيدا أيضًا باستخدام الكالونجي لبناء أجني أو تحقيق التوازن الأيضي.
- وكانت كليوباترا ونفرتيتي مولعتين بزيت الكمون الأسود
عُرفت كليوباترا، حاكمة مصر القديمة، بأشياء كثيرة بما في ذلك ذكائها وتقدمها السياسي وجمالها. استخدمت كليوباترا زيت الكمون الأسود في علاجات التجميل الخاصة بها. كما استخدمت نفرتيتي، ملكة مصرية مهيبة أخرى، زيت الحبة السوداء لشعرها.
- تذكر النصوص الكتابية القديمة حبة البركة
تصف نصوص الكتاب المقدس القديمة مثل كتاب إشعياء من الكتاب المقدس العبري أيضًا استخدام البذور السوداء بالتفصيل. يشير كتاب إشعيا إلى بذور حبة البركة باسم "الكمون الأسود العلاجي".
- يتم تضمين البذور السوداء في الأطعمة السنة
زيت الحبة السوداء له أيضًا مكانة خاصة في الإسلام. الأطعمة السنة هي في الأساس مواد غذائية أحبها النبي محمد (صلى الله عليه وسلم) وأوصى بها لبقية الأمة الإسلامية (المجتمع). وقد وصف النبي محمد (صلى الله عليه وسلم) الحبة السوداء بأنها علاج عالمي. وقال إن الحبة السوداء دواء من كل داء إلا الموت. تصف مؤلفات الحديث التي تم جمعها في القرنين الثامن والتاسع الفوائد الطبية والاستخدامات للبذور السوداء.
أين يمكنني العثور على أفضل زيت الحبة السوداء في المملكة المتحدة؟
في Nature's Blends، نحن نؤمن بتقديم أفضل ما في الطبيعة وهذا هو السبب في أن زيوتنا المضغوطة على البارد طبيعية 100% وخالية من المواد الحافظة. يتم استخراج زيت الحبة السوداء محلي الصنع من بذور حبة البركة المتنوعة التي يتم الحصول عليها من إثيوبيا حيث ينمو الكمون الأسود محليًا. زيوتنا عضوية وخام بالكامل لأنها غير معالجة وخالية من المواد المضافة. قم بالزيارة الآن للعثور على منتجات بذور نقص في المملكة المتحدة